Nuestro concepto

El formato «Sta Senza Pensieri» nace de una idea de la familia Gentile, restauradores originarios de Salerno, en el sur de Italia.

El objetivo es valorizar los hábitos y productos típicos de la tradición enogastronómica italiana.

Nuestro lema es: «Ama mucho, ríe a menudo, come bien».

El 16 de noviembre de 2023 abre sus puertas Sta Senza Pensieri - Ristorante, especializado en pasta fresca y seca, pinsa romana, acompañadas de una cuidada selección de vinos y prosecchi.

Después de aproximadamente un año de actividad, el proyecto se amplía con Sta Senza Pensieri - Experience, un espacio dedicado a la excelencia de los productos italianos: cafetería, helados artesanales, aperitivos y mucho más.